Prieš du tūkstančius metų Graikijos sportininkai tiesiogine prasme valgė medų prieš artėjančias olimpines žaidynes, žinodami, kad jis „pumpavo“jų energiją ir ištvermę! Meduje yra gliukozės ir fruktozės, dėl kurių kepenyse susidaro didžiulės glikogeno atsargos.
Medus yra vienas seniausių maisto produktų, kuriuos valgome. Naudinga jį valgyti tiek prieš sportą, tiek po jo, ypač kalbant apie jėgos treniruotes.
Jei valgysite medų prieš treniruotę, jūsų kūno ištvermė padidės ir atsiras daugiau energijos. Jei medus po treniruotės bus naudojamas kartu su baltyminiais produktais (pavyzdžiui, baltymų turintys kokteiliai), išsekę ir pavargę raumenys bei bendras energijos tonusas atsistatys daug greičiau.
Kaip naudoti medų sportininkams?
Tai paprasta. Kaip gėrimo dalį turite pasigaminti medaus, kurį reikėtų gerti likus 2 valandoms iki ir 2 valandoms po treniruotės. Šių gėrimų receptai yra labai panašūs į specialius sportininkams skirtus gėrimus, gaminamus pramoniniu būdu.
Taigi receptai:
Medus su apelsinu
- 1 arbatinis šaukštelis medaus;
- 200 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių;
- 50 ml vandens.
Maišydami ingredientus, pirmiausia medų ištirpinkite šiltame vandenyje, tada mišinį atšaldykite ir supilkite apelsinų sultis. Gaunamo gėrimo kiekio maistinė vertė yra 75 kcal, cukrus - 19 g, angliavandeniai - 21 g, kalis - 85 mg.
Medus su citrina
- 1 arbatinis šaukštelis medaus;
- 30 ml šviežiai spaustų citrinų sulčių;
- 50 ml vandens.
Žinoma, medų galima vartoti ir kitais būdais. Labai naudinga jį pridėti kaip pusryčių dalį. Jis gali būti dedamas į košę ar varškę, tepamas ant sūrio ar duonos.
Ir net skani žalioji arbata su medumi yra tik antioksidantų sandėlis!
Tarp valgių galite užkąsti su vaisiais ir medumi. 1 arbatiniame šaukštelyje medaus yra 64 kcal, 17 g angliavandenių ir visa eilė vitaminų ir mineralų.
Reikėtų pažymėti, kad medus taip pat naudingas figūrai. Pabandykite pakeisti cukrų medumi ir galėsite sumažinti nereikalingų kalorijų skaičių.
