Baltymai yra baltymai, tas mūsų gyvenimo komponentas, be kurio egzistuoti neįmanoma. Kūnas negali gyventi be baltymų; medžiagų apykaita nevyks be baltymų. Nėra prasmės išvardyti konkrečių baltymų kokteilio receptų, kurie yra puikūs pusryčiai, užkandžiai tarp valgių ar net vakarienė. Bet mes galime pasakyti, iš kokio įprasto maisto galime pagaminti baltymų kokteilį namuose, kuriame yra didelis baltymų kiekis.
Nurodymai
1 žingsnis
Ne paslaptis, kad daug baltymų yra pieno produktuose - piene ir grietinėje, taip pat kiaušinio baltyme, todėl šie produktai, kaip taisyklė, yra laikomi pagrindu gaminant baltymų kokteilius. Bet grynas kiaušinio baltymas nesiskiria išskirtiniu skoniu, nes trynys suteikia tą patį skonį kiaušiniui, kuriame, beje, yra tiek pat baltymų ir kitų vertingų medžiagų bei vitaminų. Patarimas: nepamirškite trynio, nieko neklausykite apie tariamą jo žalingumą, valgykite drąsiai.
2 žingsnis
Taigi, norint suplakti baltymus, galite sumaišyti pieną ir kiaušinius, pridedant vaisių ar uogų. Puikiai tinka bananas ir braškė. Blogiausiu atveju galite naudoti vyšnias ar vyšnias, razinas, kurios į kokteilį įneš nedidelį kiekį kombinuotų angliavandenių ir leis baltymus geriau ir greičiau absorbuoti (nepamirškite, kad natūralūs baltymai (ne milteliai) visiškai absorbuojami ilgas laikas). Į pieną galite įdėti grietinės - taip pat bus malonu. Minėtame baltymų kokteilio pavyzdyje vaisius ir uogas galima pakeisti šviežiomis žolelėmis: petražolėmis, krapais, žanro žinovams tiks žiediniai kopūstai. Skonis bus originalus ir neblogas, su gaiviais pavasario aromatais, kurie, be fizinės naudos, suteiks gerą nuotaiką. Abiejuose variantuose rekomenduojama pridėti smulkintų riešutų, kuriuose taip pat yra daug baltymų ir neįtikėtinai sveikų bei būtinų Omega-3 riebalų. Nė vienas iš patiekalų negali būti sugadintas riešutais. Nepamirškite apie mėtas, nors čia tai jau ne visiems.
3 žingsnis
Baltymų kokteilių pagrindu kartu su pienu ar grietine galite naudoti jau paruoštą avižinę košę (tik košę, o ne dribsnius), dedant jas nedideliais kiekiais, kad kokteilis nebūtų tirštas ir „girtas“, o ne „suvalgytas“.. Čia kaip papildomus priedus geriau naudoti vaisius ir uogas, truputį kakavos miltelių - toks kokteilis ilgą laiką suteiks naudingos energijos ir kalorijų, kurios eina į judesį, o ne į kūną. Ir tai tik nedidelė dalis nestandartinių metodų standartiniams baltymų kokteiliams ir jų paruošimui, kurie lengvai įgyvendinami namuose naudojant maišytuvą ar virtuvinį kombainą ant jūsų virtuvės stalo.
