Anksčiau ar vėliau dauguma sportininkų susiduria su klausimu, ar vartoti baltymų, ar ne. Šis baltymas turi daug privalumų ir trūkumų. Kaip vartoti baltymų mišinius?
Kiek tau reikia?
Sportininko organizmui kiekvieną dieną reikia mažiausiai 2 gramų baltymų vienam kūno svorio kilogramui. Norint pasiekti geresnių rezultatų, kartais baltymų dozę galima padidinti, tačiau yra ir baltymų absorbcijos riba.
Vienoje stiklinėje baltymų kokteilio gali būti iki 40 gramų baltymų. Ar tai daug, ar mažai? 80 kg sveriančiam sportininkui reikiama baltymų norma yra 160 gramų. Taigi viena stiklinė baltymų mišinio gali patenkinti ketvirtadalį dienos poreikio. Tačiau baltymai nėra vieninteliai baltymai, kuriuos verta vartoti. Baltymų mišiniai prisideda prie greito raumenų masės augimo, tačiau jie negali visiškai pakeisti natūralios mitybos: sriubos, mėsos ir pieno produktai.
Gavimo laikas
Gali būti gera mintis išgerti baltymų mišinio iškart po treniruotės. Pakankamas raumenų skaičius buvo plyšęs ir turi būti atstatytas. Baltymai reikalingi norint sukurti naujas raumenų ląsteles ir užlopyti suplyšusias. Šiuo metu suvartotas baltymų mišinys gali sureguliuoti kūną, kad padidėtų raumenų masė.
Taip pat tinkamas laikas vartoti mišinį yra vakarienė (geriausia likus 2-3 valandoms iki miego). Gerdami baltymų kokteilį prieš pat miegą, galite papildomai apkrauti virškinimo sistemą. Tinkamai paskirtas baltymų maistas gali padėti padidinti raumenų masę be nereikalingų problemų jūsų organizmui.
Naudingi papildai
Baltymų mišinių absorbcija organizme yra daug svarbesnė nei jų vartojimas. Kokia nauda išgerti penkias baltymų kokteilio porcijas, jei tik viena absorbuojama, o likusi dalis patenka į virškinimo sistemos atliekas. Baltymų absorbciją (ir likusius baltymus) galima padidinti metabolizuojant ir pagerinant bendrą sveikatos būklę.
Medžiagų apykaitą (medžiagų apykaitos procesų pagreitėjimą) galima sustiprinti į gėrimus įdedant žaliosios arbatos ekstrakto, kofeino turinčių vaistų ir chitozano. Tačiau būkite atsargūs: daugumai medžiagų apykaitos medžiagų yra kontraindikacijų dėl stipraus poveikio kraujospūdžiui, širdies ritmui ir smegenų funkcijai. Todėl prieš juos naudojant patartina pasitarti su gydytoju.
Be to, tuo pačiu metu vartojamas vitaminų kompleksas teigiamai veikia baltymų įsisavinimą. Nebūtina pirkti brangiausių vaistų - pakanka multivitaminų iš įprastos vaistinės. Amino rūgščių (specialių pieno produktų) vartojimas taip pat teigiamai paveiks baltymų įsisavinimą. Jų galite įsigyti internetinėse parduotuvėse arba specializuotuose sportinės mitybos skyriuose. Jei nenorite pirkti aminorūgščių tablečių, trūkstamų maistinių medžiagų galite gauti iš riešutų, pieno produktų ar putpelių kiaušinių.
