Kanados ledo ritulio istorija prasidėjo 1879 m., Kai Monrealio McGill universiteto studentai pagamino pirmąją guminę ritulį. Ši sporto šaka pasirodė olimpinėse žaidynėse 1920 m. - Antverpene vyko šešių Senojo ir Naujojo pasaulio komandų turnyras.
Tada tai buvo vasaros olimpinės žaidynės, ledo ritulys pateko į Baltųjų olimpinių žaidynių programą, pradedant 1924 m. Prieškario ir ankstyvojo pokario turnyruose vyravo kanadiečiai. Tik vieną kartą, 1936 m., Fašistinėje Vokietijoje vykusiose olimpinėse žaidynėse kanadiečiai pralaimėjo britų komandai.
1956 m. Sovietiniai ledo ritulininkai perėmė iš kanadiečių, kurie iki 1988 m. Tik du kartus nusileido amerikiečiams šeštajame ir devintajame dešimtmetyje. Rusija pasiėmė SSRS rinktinės estafetę, laimėdama 1992 m. Olimpines žaidynes Albervilyje, Prancūzijoje. Iki šiol Rusijos ledo ritulininkai negalėjo pakartoti šios sėkmės.
Paskutinėse 2010 m. Vankuverio žaidynėse, pralaimėję ketvirtfinalyje kanadiečiams triuškinančiu rezultatu 3: 7, rusai parodė blogiausią rezultatą per daugiau nei pusšimtį metų dalyvavimo Baltojoje olimpiadoje - šeštą vietą. Prieš tai Sovietų Sąjungos ir Rusijos rinktinės visada buvo įtrauktos į keturias geriausias komandas.
Pastaruosius dvidešimt metų, kai pasivijo pirmaujančių komandų lygis, olimpiniai turnyrai tapo bekompromisės ir nenuspėjamos kovos arena. Kanada per šį laikotarpį laimėjo du kartus, Švedija - tiek pat, o Čekijos ledo ritulininkai kartą tapo pergalingi.
Ledo ritulio olimpiniai turnyrai įdomūs ir tuo, kad, skirtingai nei pasaulio čempionatuose, Nacionalinės ledo ritulio lygos varžybos, kuriose žaidžia visų pirmaujančių nacionalinių komandų lyderiai, rungtynių laikotarpiui yra sustabdytos, o komandos į olimpiadą atvyksta su savo geriausi būriai. Paprastai jie rengia didžiulį ledo ritulio vakarėlį.
Nuo 1998 metų olimpinių žaidynių Nagano mieste, Japonijoje, vyko moterų ledo ritulio turnyrai. Pirmasis olimpinis auksas tokio tipo programoje atiteko amerikietėms, kurios finale laimėjo Kanados komandą rezultatu 3: 1. Ateityje Kanados ledo ritulininkams visada sekėsi.
